「恒例!皮から作る中国の水餃子」

中国北方で作る春節(旧正月)の年越し餃子をマスターしょう!
「安心してください、ていねいに教えます!」 とにかく明るいクッキング

エスニコの異文化クッキングは年に4回開催中。毎年この時期には餃子を作っています。毎年参加しているのに、なかなかマスターできないという方、皮ののばし方がうまくいかない方、きれいに包めない方。大丈夫、少しくらい形が変わっていてもそれは個性でしょ!

みんなでワイワイ作って、少し遅くなりましたが中国年越しの雰囲気を楽しみましょう!

2種類の水餃子を作りますよ。何を作るかは当日のお楽しみ。

参加表明はEメール、電話、FAXで受けます。

●開催日時 : 2016年3月12日(土18:30~21:30
●場  所: 札幌市男女共同参画センター 4F 料理実習室
札幌市北区北8条西3丁目 札幌エルプラザ内(JR札幌駅北口徒歩すぐ)
●参加料金 : 一般 2,000円(小学生まで無料)
学生 1,500円(中、高、大、専門学生)*家族割引あり
●講 師 : ヤン・ホン さん
●定 員 : 35名
●締切日 : 2016年 3月10日 (木)

メール:s25@ngos25.org    TEL: 011-211-0105  FAX:011-211-0903