参加者募集中！

中国では旧正月を「春節」と呼びます。中国東北地方の年越しに、一族が集まってみんなで餃子を手作りします。この季節は、エスニコ恒例、本場水餃子を皮から作ります。毎年参加して今では自宅のメニューに追加した方もいるとか。今回は当日が立春。中国で立春にいただく春餅をメニューに加えました。申し込みはお急ぎ下さい。　　

 ●　開催日時：　2012年　2月4日（土）18：30～21：30

 ●　場所　：　札幌市男女共同参画センター　４Ｆ　料理実習室

　　　 札幌市北区北8条西３丁目　札幌エルプラザ内（ＪＲ札幌駅北口　徒歩すぐ）

 ●　参加料金　:　一般　2,000円（小学生まで無料）

　　　　　　　　 　　学生　1,500円（中、高、大、専門学生）

　 ご家族での参加は、参加費から500円引きとなります

☆定員35名　2月2日に締め切りました 　

 ●　講師　：　楊　虹　さん他

　 メニュー：　水餃子　＆　春餅

 お申し込みは電話：０１１－２１１－０１０５　FAX：０１１－２１１－０９０３　

 メールs25@ngos25.org　まで

　参加された方にはもれなく麺棒が当たります！

　　　　　異文化交流部　　　佐藤富美子