異文化クッキング
第52回異文化クッキング「水餃子」のお知らせ
2015年2月18日 異文化クッキング
本日2月18日は、中国の春節(旧正月)の大みそかにあたる除夕です。中国の北方では家族や親せきが集まり、皆で皮から餃子を作り、年越し水餃子をいただくそうです。今頃、どこもにぎやかにお祝いしているのでしょうね。 エスニコので …
第51回異文化クッキング「キルギス料理」は終了しました!
2014年11月17日 異文化クッキング
2014年11月15日(土)のキルギス料理は、無事終了しました。参加いただいた皆さま、ありがとうございました! 皮からの手作りパイ作りに時間がかかることを覚悟して開始したところ、参加したみなさまの実力か、はたまた指導が素 …
第51回異文化クッキング「キルギス料理」満員御礼につき〆切!
2014年11月13日 異文化クッキング
3週間前からお知らせしていた異文化クッキング「キルギス料理」(11月15日開催予定)は、本日午後11月13日に定員に達し、募集を締め切りました。エスニコでも初披露のキルギス料理。久々の満員御礼!たくさんのお申込みありがと …
第51回異文化クッキング キルギス料理
2014年10月22日 異文化クッキング
参加者の募集開始です! 皆さ~ん、キルギス共和国のこと、文化や生活に関心はありませんか?キルギスの食べ物はどんなものかな?エスニコ異文化クッキングでもキルギス料理は初めての紹介です、キルギスの料理を作って食べて、お話を聞 …
第50回異文化クッキング「インドネシア料理」無事終了!
2014年9月22日 異文化クッキング
2014年9月20日(土)18:30に開催した異文化クッキングは定員ぎりぎり33名の参加があり、にぎやかに楽しく行われました。 フードコーディネーターとして有名なウィディアさんを講師にお迎えして、美味しい料理と豪華な試食 …