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異文化クッキング

第71回異文化クッキングの報告

3月2日(土)午後6時半からの「バングラデシュ料理」は29名の方が参加、無事終了しました。 終わったらすぐに報告すると書いておきながら1週間以上遅れての投稿失礼しました。 実は前日に講師の方が体調を崩してしまったとの連絡 …

第71回異文化クッキング参加申込み締め切りのお知らせ

異文化クッキングの参加申し込みは、本日2月29日(木)まで延長し、24時を持って締め切りました。 30名を超す沢山のお申込み、ありがとうございました!   お申込みの皆さま、 開催日の3月2日(土)は札幌エルプ …

第71回異文化クッキングのお知らせ

明日から雪まつり、そろそろ旧正月。エスニコからも吉報です! お待たせいたしました。 エスニコの名物イベント「異文化クッキング」の再開です!コロナ休みから復活しました。 復帰第一弾は バングラデシュのチキンカレーを作って、 …

第71回異文化クッキング「バングラデシュ料理」参加者募集のご案内!

お待たせしました!第71回異文化クッキングの参加者を募集を開始します。 世界の美味しい料理を作って、食べて、文化を勉強しようという企画です。 これまでいろいろな料理を70回紹介してきたエスニコが、71回にして初めて紹介す …

異文化クッキング「ミャンマー料理」ご報告

第70回異文化クッキングは、10月12日(土)に初のミャンマー料理を紹介し無事終了しました。 メニューは、ミャンマーの代表的な料理である「モヒンガー」と「お茶の葉サラダ」でした。 異文化クッキングでいつも悩むのが材料です …

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