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異文化クッキング

異文化クッキング参加者募集中!中国本場の水餃子!

中国の北方では旧暦の大晦日に家族皆で年越し餃子作りをします。 エスニコでも恒例になった水餃子、皮からの手作りです。 春節はもう終了しましたが、少し遅れてお待ちかねの餃子づくり。今回はエスニコの理事でもあるジャーミンさんが …

これがうわさのチムタク!第43回異文化クッキング終了

12月2日(日)夕方から恒例の異文化クッキングが行われました。いつもは土曜日開催ですが、今回は日曜の夕方に行いました。師走に入り皆様忙しいのでしょうかいつもよりは参加者数も少なめ、でもがんばって参加した人は大満足でした。 …

第42回異文化クッキングは終了しました

10月13日(土)、満員御礼となったトルコ料理「カルヌヤルク」を作って食べて満足のひと時でした。こんな美味しい料理を紹介してくれたタンさん、本当にありがとうございました。参加してくれた皆様、スタッフの皆様もお疲れ様でした …

異文化クッキング トルコ料理は満員御礼!

 10月13日(土)に開催予定のトルコ料理に参加申し込みは、定員にたっしたため締め切りました。どのみち、本日11日が締め切り日でしたが。参加したいけどどうしようかなと迷っていた方、ごめんなさい。好評のクッキングは、会員優 …

食欲の秋!次の異文化クッキングはトルコ料理!

 第42回 異文化クッキング 参加者募集中! < え~!ナスのハラキリ?トルコ料理登場です > お待たせいたしました!エスニコが誇る世界の料理を作って食べて、文化を学ぶ・・・うわさの異文化クッキングです。今回はなんと「ト …

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