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異文化クッキング

第71回異文化クッキング「バングラデシュ料理」参加者募集のご案内!

お待たせしました!第71回異文化クッキングの参加者を募集を開始します。 世界の美味しい料理を作って、食べて、文化を勉強しようという企画です。 これまでいろいろな料理を70回紹介してきたエスニコが、71回にして初めて紹介す …

異文化クッキング「ミャンマー料理」ご報告

第70回異文化クッキングは、10月12日(土)に初のミャンマー料理を紹介し無事終了しました。 メニューは、ミャンマーの代表的な料理である「モヒンガー」と「お茶の葉サラダ」でした。 異文化クッキングでいつも悩むのが材料です …

異文化クッキング「ミャンマー料理」参加者あと少し募集中!

記念すべき第70回異文化クッキングは、初お目見えのミャンマー料理です。 ミャンマー料理といえば、これ! ”モヒンガー”は いかが~?! スタッフが奮闘して日本でなかなか手に入らない具材を準備してくれました。 でも現地の川 …

第69回異文化クッキング「フィリピン料理」の報告

すっかり時間がたってからの報告になってしまいごめんなさい。 7月6日(土)の夜、第異文化クッキング美味しいフィリピン料理を実施いたしました。 札幌ではなかなか口にすることが出来ないフィリピン料理のメニューはフィリピンの代 …

第69回異文化クッキング「フィリピン料理」参加者募集開始!

食べることが大好きな方、お待たせしました! 今期最初の異文化クッキングは久々のフィリピン料理。参加者の募集を開始します。 大評判のこのイベントは、エスニコ会員ではなくてもどなたでも参加できます。 珍しい各国の本場の料理を …

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