異文化クッキング
第61回異文化クッキング「ザンビア料理」終了しました！
2017年6月9日 異文化クッキング
６月３日（土）の夕方のクッキングは、エスニコでは初紹介「ザンビア料理」。お皿に乗っている白い団子状に見えるものがザンビアの主食「シマ」です。白いトウモロコシの粉を水と鍋に入れ火にかけて練ります。上手く表現できませんが、ホ …
異文化クッキング「ザンビア料理」参加募集 残席あとわずか！
2017年5月29日 異文化クッキング
エスニコ主催の異文化クッキングは、会員さんではなくても、どなたでも参加できます！ ６月３日（土）夕方開催の第６１回異文化クッキング「ザンビア料理」に参加ご希望の方、新聞にも掲載されたため、残席あとわずかになりました。お申 …
第61回異文化クッキング「ザンビア料理」参加者募集中！
2017年5月9日 異文化クッキング
お待ちどうさまです！エスニコの異文化クッキング、次はアフリカのザンビア料理。 初登場です。エスニコ会員ではなくても参加できます。 皆で楽しく作って美味しくいただきます！ザンビアの文化を知るコーナーもありますよ。 メイズ（ …
第60回異文化クッキング「中国本場の水餃子」終了！
2017年3月27日 異文化クッキング
エスニコが主催する異文化クッキングも今回で何と６０回！ 毎回買い出しや打ち合わせ、レシピや文化紹介パンフレットの製作にスタッフが大活躍しています。大変な労力ですが、そんな疲れを吹き飛ばしてしまうような飛び切り美味しい水餃 …
第６０回異文化クッキング「皮から作る中国本場の水餃子」のご案内！
2017年3月8日 異文化クッキング
おまたせしました！皮作りからスタート、本格的な水餃子で幸せになりませんか？！参加者大募集！ もう恒例となりました。３月は毎年中国本場の水餃子を皮から作ります。もう何度も出ているという方も達人になるためには何度も作ってみま …
